Nos solutions aromatiques pour…

Produits, laitiers, fromages et alternatives

Les produits laitiers constituent une part importante d'une alimentation équilibrée. Ils apportent des bienfaits pour la santé, du plaisir et une délicieuse source de nutriments de qualité.

Partout dans le monde, la demande de produits laitiers innovants, savoureux et nutritifs est forte. Récemment, la demande d'alternatives aux produits laitiers a connu une croissance importante, ces alternatives ayant progressé tant sur le plan nutritionnel que gustatif. Fromatech a à cœur d'aider ses clients à développer des arômes qui mettent en valeur leurs produits, notamment le beurre, la margarine, le fromage, la crème, les crèmes à café, le lait, les yaourts et les alternatives aux produits laitiers.

Suivez-nous pour découvrir les dernières tendances en matière de saveurs.

Applications

À quoi servent nos arômes ?

Fromatech crée, développe et produit une large gamme d'arômes destinés à des produits tels que les boissons lactées, les yaourts, le beurre et le fromage. Fromatech propose également une variété de poudres de fromage. De plus, nous fournissons des arômes adaptés aux alternatives végétales au lait.

Lait
Yaourt
Alternatives végétales au lait
Beurne
Margarine
Fromage
Crème
Crème
Lait
Yaourt
Alternatives végétales au lait
Beurne
Margarine
Fromage
Crème
Crème

Assortiment

Profils de saveurs traditionnels

Selon la base de données Mintel sur les nouveaux produits laitiers, fromagers et alternatives végétales à l'échelle mondiale, les profils aromatiques les plus populaires ces cinq dernières années ont été le fromage, la fraise, la vanille, le chocolat, la myrtille, la framboise et la banane.

Fromage
Fraise
Vanille
Chocolat
Myrtille
Framboise
Banane
Fromage
Fraise
Vanille
Chocolat
Myrtille
Framboise
Banane

Nous avons à cœur d'aider nos clients à développer des arômes qui révèlent le meilleur de leurs produits.

Recherche et conception

Nos innovations

En suivant de près les dernières tendances, innovations et réglementations du secteur agroalimentaire, notre département R&D crée des saveurs traditionnelles ainsi que des saveurs nouvelles et innovantes.

Apprendre encore plus

Production et qualité

Nos certifications

Fromatech Ingredients est certifiée FSSC 22000 et travaille exclusivement avec des fournisseurs certifiés. Nous sommes également certifiés Halal et disposons d'unités de production distinctes pour respecter ces exigences alimentaires.

Apprendre encore plus

Nos saveurs vous intriguent ?

Plus d'informations

Informations sur les produits laitiers et leurs alternatives

  • Le segment des produits laitiers représente un peu plus de 10 % du développement de nouveaux produits (DNP) à l’échelle mondiale dans l’industrie agroalimentaire au cours des cinq dernières années.
  • Les yaourts à la cuillère constituent la plus importante sous-catégorie du segment des produits laitiers en termes de DNP, suivis des fromages à pâte dure et semi-dure, des yaourts à boire et du lait fermenté liquide, et des fromages à pâte molle et semi-molle.
  • Les boissons végétales représentent environ 7,5 % des DNP du segment des produits laitiers.
  • La part de marché des DNP laitiers a progressé ces dernières années, passant de 9,91 % en 2016 à 10,70 % en 2020.
  • La saveur la plus populaire parmi les DNP laitiers au cours des cinq dernières années a été la fraise, suivie de la vanille et du chocolat. Parmi les autres saveurs appréciées figurent la myrtille, la pêche et l’arôme fumé.

 

Contact

Vous avez des questions ?

Trouvez un technicien près de chez vous et contactez-nous par téléphone, courriel ou via notre formulaire. Nous répondrons à vos questions dans les plus brefs délais.

Découvrez qui est près de chez vous
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

In deze afwisselende functie ben je verantwoordelijk voor de controle van de kwantiteit en kwaliteit van de goederenstroom, het uitvoeren van controles binnen het productieproces en het bieden van ondersteuning aan andere taken binnen de kwaliteitsafdeling.

Voir l'offre d'emploi

Wil jij bijdragen aan de wereldwijde distributie van onze producten en werken in een dynamisch en continu groeiend bedrijf met telkens nieuwe uitdagingen? Heb jij affiniteit met de Food & Beverage industrie? Reageer dan op de uitdagende vacature van: Logistics Officer Jr.

Voir l'offre d'emploi

Wegens groei zijn wij op zoek naar een nieuwe collega. Wil jij bijdragen aan de ontwikkeling van onze producten en werken in een dynamisch bedrijf waar geen dag hetzelfde is? Heb jij affiniteit met de Food & Beverage industrie? Reageer dan op de veelzijdige en uitdagende vacature van:

Voir l'offre d'emploi
Vous utilisez un navigateur obsolète

Ce site web utilise des techniques modernes qui ne sont pas prises en charge par votre navigateur. Mettre à jour mon navigateur web

×